comiloncanario

Llegamos a este local fruto de la casualidad. No me lo habían recomendado ni lo había visto en redes; simplemente me equivoqué de nombre buscando otro sitio y me apareció este. Decidí darle una oportunidad… y qué alegría descubrir locales “vírgenes” que están tan sumamente buenos. Llevan aproximadamente un año y medio abiertos y tienen carta de desayunos, al mediodía ofrecen platos deliciosos y muy cuidados, y por la noche también hacen pizzas. Nosotros fuimos a mediodía y nos gustó absolutamente todo, tantísimo que ya estamos deseando volver para seguir probando cositas, sobre todo las pizzas, que ni siquiera las hemos visto, pero viendo el mimo con el que trabajan los platos, seguro que están buenísimas. El trato fue tan bueno como la comida; aunque no nos conocían de nada, nos hicieron sentir como en casa. Lo que comimos fue: 🥖 Pan con alioli 🥣 Gofio vivo – 4,90 € Posiblemente de los mejores gofios que he probado. También lo tienen con gambas. 🧀 Arándanos y fuego – 8,90 € Queso f...

Estamos a puntito de cerrar el año y, aunque he ido decenas de veces en 2025, todavía no había subido ningún post del Bahía Negra. Y mira que es, sin duda, una de las primeras recomendaciones que doy cada vez que alguien me pregunta “¿dónde se come bien por la isla?”. He probado prácticamente toda la carta (menos el marisco por mi alergia) y todo lo que pido me encanta. Además, Martita ha conseguido reunir un equipo de trabajo fantástico, de esos que hacen que comer ahí sea siempre una experiencia, incluso cuando ella no está en el local. Y por supuesto… el Bahía es el único sitio donde puedes disfrutar del Súper Bocata Comilón Canario, ese bocata que se me ocurrió hace un tiempo y que ha triunfado una barbaridad. La idea fue mía, sí, pero la ejecución perfecta es mérito totalmente de Martita. Logró que un bocata de cachopo con papas fritas naturales dentro sea uno de los más reconocibles de toda la isla. En esta ocasión lo pedimos en plato, porque queríamos probar la versión con chedd...

Me habían hablado de este local muchísimas veces, y lo curioso es que las opiniones eran totalmente opuestas: algunos me decían que era una maravilla en calidad y encima súper económico, y otros que era caro y que no se comía tan bien. Esa disparidad la verdad es que me dejaba con la duda, pero tampoco lo tenía como prioridad venir a comprobarlo por mi cuenta. Aprovechando que estaba de vacaciones, me vine yo solo a probar el menú del día y así sacar mis propias conclusiones. Y a mí, particularmente, me gustó bastante. Tanto, que volveré otro día para probar su carta, porque vi pasar varios platos por delante que tenían una pinta brutal. Sobre el menú que disfruté, hay que puntualizar algunas cositas. El menú consta de: Precio menú p.p 9,90€💶 ✅ Pan (Calentito) Alioli (Muy sabroso) Refresco pequeño de cristal (Cola Zero) Primer plato: (Ensalada tropical) Segundo plato: (Secreto en cazuela) El café viene incluido en el menú. Si quieres el postre del día, tiene un suplemento de 2€💶. Si ...

Ya el año pasado había disfrutado de las delicias de este sitio, pero esta vez tuve la suerte de que me invitaran a ser de los primeros en probar su nueva creación gourmet entre dos panes: la hamburguesa de rubia gallega . Una auténtica pasada que mezcla lo clásico de las burgers de toda la vida —tomate, pepinillo…— con el sabor increíble de una carne que es una locura, hecha en su punto perfecto y rematada con un crujiente de queso de esos que no se olvidan. Además, viene acompañada de unas papitas naturales con alioli brutales, de las que se comen solas. Íbamos por la burger, pero claro… viendo tantos platos pasar por delante, ¿quién se resiste? Nosotros desde luego que no. Así que pedimos también la parrillada de verduras y las vueltas de solomillo de black Angus . Todo espectacular. Y para rematar, una torrija en almíbar que quita el hipo. Una experiencia gastronómica redonda en un sitio precioso, justo en plena Plaza Santa Ana , y como siempre, con un trato de diez por parte de ...