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Hemos tenido la gran suerte de ser invitados a vivir una experiencia gastronómica única en la nueva ubicación del restaurante mexicano Mancha Mantel. Anteriormente se encontraban en Vegueta, pero ahora están en la calle Juan Rejón 8, en Las Palmas. Disfrutamos muchísimo, no solo por la comida y el ambiente del local, sino también por todo lo que aprendimos sobre México: la procedencia de sus platos, la mezcla de culturas a lo largo del tiempo y las técnicas ancestrales utilizadas por los lugareños para destilar sus bebidas alcohólicas. Si además eres de los que disfrutan de una buena bebida, aquí encontrarás la mayor variedad de mezcales de la isla, además de una excelente selección de cócteles y otras bebidas. Este es un restaurante mexicano auténtico, así que aquí no encontrarás la típica comida Tex-Mex a la que muchos están acostumbrados. Aquí se cocina de verdad, con recetas tradicionales que te harán sentir como si estuvieras en México. La cantidad de chiles que tienen es abrumado...