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El Vasco de Vegueta

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Segunda vez que venimos a esta maravilla de restaurante que tenemos la suerte de tener en la isla, y una de las 3 recomendaciones que le hago a las cientos de personas que me preguntan por un buen lugar donde comer. En el post anterior hablé mucho de las bondades del local y poco de la comida, por lo que esta vez será justo al revés, así que vamos al lio. Esta vez probamos: -1/2 Ensaladilla de bacalao 5,50€ 💶   ✅ (Aunque no lo parezca, la cantidad de la media ración era muy generosa, tanto, que llegue a dudar de si era realmente media ración o me la sirvieron así porque me vieron cara de hambre jaja) -Pan calentito con alioli € 💶   ✅ ? No me apunté el precio. Lo sirven calentito y con un buen alioli, lo típico que no quería pan hasta que lo probé… cayeron los 3 jaja  🐷 -Milhojas del huerto 8,90€ 💶   ✅ (Que se vea que comemos verduras  😜 , estaban tremendas y sobretodo la Seta con los granitos de sal, son pura golosina) -Crujiente de Pollo de corral 8,90€ 💶...

El Vasco de Vegueta

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Absolutamente enamorados  😍  salimos ayer de este local, de ahí que en portada tenga 6  🔥  en lugar de 5  ⭐️ , y es que han entrado directamente en nuestra lista de restaurentes más top de la isla. La experiencia en el local fue mágica, no hubo un solo detalle que no fuera perfecto. El local tiene una decoración muy cuidada llena de detalles divertidos, una bonita terraza para disfrutar de nuestro clima, y aunque tienen bastantes mesas, es preferible que reserves si no quieres llegar allí y encontrarlo totalmente lleno. El trato de Arantxa y su equipo es una dulzura, hacen que incluso después de comer, no te den ganas de irte, se nota el cariño y las ganas que ponen en todo. Me quedó pena de no saludar al cocinero para felicitarlo por tan buen trabajo, pero habrá más ocasiones para hacerlo, porque sin duda queremos seguir probando su delicias. El restaurante tiene una amplia carta de bebidas y vinos, y aunque yo no suelo beber, quise probar la sangría y admito...