comiloncanario

  Todo Canario foodie que se precie debe subir en estos días al menos un lugar donde comer un buen Sancocho Canario, estás fotos realmente tienen varias semanas, pero el momento idóneo para subirlas era ahora.   Justo estos días el restaurante cierra para un merecido descanso. La parte positiva es que su delicioso Sancocho se puede disfrutar todos los domingos el resto del año.  Tengo que hacer hincapié en que es el Sancocho más económico que he encontrado en la isla, encima está riquísimo y la ración no es pequeña, por eso es la primera opción que se me viene a la mente siempre que me apetece este plato. El único problema aquí es ir y no pedir sus “pulpos tales y cuales” sin duda su plato estrella, en ningún otro lugar he comido un pulpo tan rico, así que si pasan por aquí no pierdan la oportunidad.  El buen trato del personal y lo rico y económicos que son sus platos seguramente te harán que vuelvas, sin olvidar sus postres claro, que si no me equivoco todos son ca...

  Anoche fui al restaurante que mi padre me llevaba cuando era un crío, en aquella época habían 3 cosas que me encantaban de ese lugar, lo primero, es que allí siempre vendían las cajitas de bizcochos y suspiros de Moya, (son una delicia) lo segundo, es que me encantaba pedirme un trozo de San Marcos, en esa época no era algo tan común como hoy en día, y lo tercero, eran los pulpos al estilo “tales y cuales” que es la mejor manera que he visto jamás de cocinar el pulpo.   Han pasado más de 30 años de aquellos buenos recuerdos, y lógicamente los dueños del local ya no son los mismos así que no tenia esperanzas de encontrar aquello que tanto me gustaba de pequeño, pues como si de una cápsula del tiempo se tratase, todo era tal y como lo recordaba, la comida 100% casera es pura delicia, pedimos varias tapas para poder probar más platos y todo estaba de 10 👌🏽. El camarero que nos atendió, hijo de uno de los antiguos dueños, nos atendió de maravilla, y ha sabido mantener la esenc...