comiloncanario

Hoy les hablo de este asadero de pollos y comidas preparadas que tantos adeptos tiene pese a llevar muy poco tiempo abierto. Los dueños son súper agradables y me contaron parte de su historia mientras sacaba fotos a los platos que me iba a llevar. Empezando por el nombre del local, que es un homenaje al abuelo de Cristian (el dueño), quien después de trabajar en varios hoteles y restaurantes de renombre en la isla, se ha aventurado a abrir su primer negocio propio. Su experiencia en cocina se nota en cada bocado, ya que enseguida se observa que no es la típica comida a granel de este tipo de establecimientos. La lasaña es puro espectáculo, tanto que en mi primera visita ni saqué fotos al abrir las tarrinas  🐷  (había mucha hambre y olía muy bien  🤣 ), pero hicieron que volviera con más calma por segunda vez a tomar fotos. No suelo comer pollo asado porque suelen estar secos y yo me atraganto con facilidad, pero ante la insistencia de 2 de mis amigos, me animé a llevarme...