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Ahora que pasó la fiebre de la novedad, hemos venido a probar el guachinche que tanto está dando de qué hablar en la isla de Gran Canaria. Y digo guachinche porque, aunque normalmente en Gran Canaria los llamamos bochinches, así es como se llama el local, así que suponemos que es por su procedencia de la isla vecina Aprovechamos las vacaciones para ir un lunes a primera hora para evitar colas y, efectivamente, el local estaba vacío y pudimos sentarnos donde quisimos. Sin embargo, pocos minutos más tarde, no paraba de entrar gente, así que ya sabes: ve temprano si no quieres hacer cola Nos encantaron los manteles de las mesas porque cada uno representaba una isla y tenía datos curiosos sobre ella. A nosotros nos tocó Fuerteventura 😊 El local dispone de 6 mesas, pero no te preocupes porque en la planta baja tienen un gran comedor con otras 17, así que caben bastantes comensales El trato fue muy bueno y pasamos un rato muy agradable mientras comimos. Aunque no pedimos demasiados platos, ...