comiloncanario

Los amigos del Kawamba lo han vuelto a hacer. Se han pasado el juego con la propuesta que han preparado para este mes de mayo, con motivo del Día de Canarias. Una vez más, han conseguido darle una vuelta de tuerca a sus hamburguesas elevándola al nivel de platos gourmet. Todo ello con productos locales y de kilómetro cero, rindiendo homenaje a quienes hacen posible que podamos disfrutar de estos manjares canarios. Hoy les traigo tantas fotos que con la descripción casi me quedo sin espacio para el texto, pero créanme que podría escribir un libro hablando de lo bien que se come aquí y del trato espectacular que nos dan cada vez que venimos (y no han sido pocas, ¡y las que nos quedan! 😅). Lo que probamos fue: - Cóctel Canario 6€💶 ✅ Mojito hecho a base de  @ refrescoclipper de fresa, suave pero delicioso 👌🏽. - Croquetas 8,20€💶 ✅ De cochino negro con manzana, sobre queso de cabra, mojo palmero y cebolla encurtida. - Pollo MFC (Mojo Fried Chicken) 7,90€💶 ✅ Pollo macerado en mojo a...

En esta ocasión me fui a comer con un amigo de toda la vida a La Taberna del Rocío , en Triana. Aunque al principio me miraron un poco raro por estar con la cámara en plan paparazzi, la realidad es que luego nos trataron genial. El local está en una calle peatonal, así que aparcar cerca no es posible, pero a cambio tiene una bonita terraza. Aun así, como siempre, preferí comer dentro. Te aconsejo que reserves si tienes pensado venir, porque el sitio se llena hasta arriba. Además, reservar en su web es súper cómodo. Al ser un local andaluz, intentamos pedir platos típicos de allí, así que comimos: -1/2 de boquerones fritos 6,50€ 💶 ✅ Bien fritos y sabrosos. ¡No dejé ni las cabezas! -Pan y picos 2,20€ 💶 ✅ Pan calentito siempre es bien, y el alioli estaba sabroso. -Pan de la casa 6€ 💶 ✅ Lo pedimos sin saber lo que era, pero estaba muy rico, así que un acierto. -1/2 migas andaluzas 5€ 💶 ✅ Un plato tan típico había que probarlo sí o sí, aunque fuera el tercer plato con pan que pedíam...

He tenido la suerte (¡y el privilegio!) de ser uno de los primeros en hincarle el diente a la nueva creación de Los Cangrejos, y encima lo hice acompañado de mi compi @foodiemary_gc, así que el plan no podía pintar mejor. La protagonista de la visita fue La Pistachona, una burger que me encanto lo bien que combina todos sus ingredientes. ¡Una locura de sabor! Y para rematar la experiencia, el crack de Jorge me dejó pasar a cocina, donde pude ver cómo la preparaban con mimo 👌🏽. Solo de recordarlo me estoy relamiendo 🤤. Otro punto que los diferencia del resto de hamburgueserías de la isla son sus papas. Sí, son naturales, pero es que además las cortan gruesitas como a mí me gustan 😍. Y ya que estábamos en faena, no podía irme sin probar su famosa burger de cruapán. Que aunque ahora la veas en más sitios, los pioneros en sacarla fueron ellos 😜. Si ya me flipaba el antiguo local, el salto de calidad que han dado en el nuevo es brutal. Se nota que se han especializado en este tipo de c...

Casa Conchi en Firgas Me declaro fan absoluto de este local desde ya. No tienen Instagram porque realmente no les hace falta, pero es una pena, porque mucha más gente debería saber que este sitio existe. Es uno de esos lugares que nos deja con la sensación de que nuestras 5 estrellas se quedan cortas. Es una joya con las 3B: buenísimo, bonito y barato. ¿Y lo mejor? Aparcar en la zona es facilísimo, así que es perfecto en todos los sentidos xD. No tuvimos el placer de conocer a Conchi, pero Paula, la chica que nos atendió, lo hizo de diez, y eso hizo que nos gustara aún más todo gracias al trato tan cercano. En la entrada tienen también un pequeño asadero de pollos, y aunque no había pollo asado ese día, sí que estaba disponible el pollo frito, y tengo que decirlo sin duda el mejor pollo que he probado hasta ahora! Destronó incluso a los que comí en Tenerife, y mira que esos también eran un manjar. Encima pedimos comida como si se fuera a acabar el mundo, con varias bebidas y postres… ¡...