Mancha Mantel (Las Palmas)

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Hemos tenido la gran suerte de ser invitados a vivir una experiencia gastronómica única en la nueva ubicación del restaurante mexicano Mancha Mantel. Anteriormente se encontraban en Vegueta, pero ahora están en la calle Juan Rejón 8, en Las Palmas.


Disfrutamos muchísimo, no solo por la comida y el ambiente del local, sino también por todo lo que aprendimos sobre México: la procedencia de sus platos, la mezcla de culturas a lo largo del tiempo y las técnicas ancestrales utilizadas por los lugareños para destilar sus bebidas alcohólicas.


Si además eres de los que disfrutan de una buena bebida, aquí encontrarás la mayor variedad de mezcales de la isla, además de una excelente selección de cócteles y otras bebidas.


Este es un restaurante mexicano auténtico, así que aquí no encontrarás la típica comida Tex-Mex a la que muchos están acostumbrados. Aquí se cocina de verdad, con recetas tradicionales que te harán sentir como si estuvieras en México.


La cantidad de chiles que tienen es abrumadora, pero si el picante no es lo tuyo, no te preocupes: puedes pedir los platos con el nivel de picante que desees o incluso sin nada de picante, como hicimos con la comida de la peque.


Si en las fotos ven poca cantidad en algunos platos, es porque los pedimos en versión degustación. De lo contrario, no habríamos pasado del segundo plato por lo abundante que es la comida… ¡y eso que fuimos sin desayunar!


Por falta de espacio no puedo describir cada plato en detalle, pero en la carta los encontrarás como:


Tacos dorados 9,50€💶 ✅


Sopa azteca 7,50💶 ✅

(sopa de tortilla)


Plato botanero 10,50€💶 ✅

(papas encabronadas, queso relleno doble crema, frijoles y totopos con guacamole)


Conejo Mancha Mantel 18,50💶 ✅


Arrachera con chilaquiles y verduras a la poblana 15,90💶 ✅


Degustación de moles (Mole pepita verde, Mancha Mantel, Mole poblano y Xiqueño)


Coulant 5,60€💶 ✅

(Con helado de coco)


Margarita de limón 6,50💶 ✅


Cantarito loco con mezcal 7,50💶 ✅


Agua de Jamaica 2,50€💶 ✅


Mezcal espadín Los Danzantes


Muestra de tipos de chiles


Sin duda, Mancha Mantel es un restaurante totalmente recomendable por eso le damos nuestras 5 estrellas.







































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