El Dorado (Las Canteras)

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Intento escribir los post el mismo día que visito los restaurantes para tener muy recientes las sensaciones que quiero plasmar. Por suerte, no los publico sobre la marcha y eso me da tiempo para darle una vuelta a las cosas.


Y eso es justo lo que me ha pasado con este. Después de hacer 9 borradores intentando explicar el porqué de una nota de 3 estrellas y media, al final he decidido dejar simplemente la nota y no entrar en detalles.


Lo que sí les puedo decir es que la comida estaba francamente espectacular. De hecho, si tuviera que valorar únicamente los platos, les habría puesto la máxima puntuación sin pensármelo. Tampoco es que me trataran mal personalmente, pero la experiencia en conjunto fue bastante mejorable y eso es lo que ha terminado reflejando la nota final.


Aclarada la nota… o quizá no. 😅 Les dejo, como siempre, la lista de precios:


-Agua 3,20€💶 👎🏽
Me parece una aberración pagar este precio por una botella de agua, pero bueno…


-Refresco pequeño 2,90€💶 👎🏽
Siempre me quejaré de los refrescos pequeños, aunque me los cobren a 1 €. Imagínense pagando casi 3 €.


-Pan 1,30€💶 ☑️

Calentito si, pero no justifica el precio por tamaño y calidad 


-Alioli 1,30€💶 ✅

Buen alioli 


-Papas bravas 7,00€💶 ☑️
Con salsa casera y un picante bastante suave. Quizás fue el único plato que no nos pareció sublime.


-Queso frito 11,50€💶 ✅
Empanado en panko. Sinceramente, no recuerdo haber comido un queso frito tan bueno como este.


-Ensalada de la huerta 13,50€💶 ✅
Tenía bastante más cantidad de la que aparenta en la foto, muy variada y realmente rica.


-Pulpo con puré de papas 22,50€💶 ✅
¿Precio elevado y poca cantidad? Sí. ¿El pulpo más tierno y sabroso que he probado hasta ahora? También.


-Tacos de pescado 11,90€💶 ✅
Muy sabrosos y acompañados de un mojo verde que estaba de locos.


-Albóndigas 12,50€💶 ✅
Después de probarlas, entendimos perfectamente por qué cada albóndiga cuesta 2€.


Aunque nuestra reseña pueda parecer un poco ambigua, si aún no conocen este restaurante les recomiendo darle una oportunidad. La comida nos pareció fabulosa y estoy convencido de que los detalles que hicieron que nuestra experiencia no fuera redonda probablemente fueron algo puntual.




































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