Guachinche El Capitán (Tenerife)

⚠️ Eres celiaco y estas buscando un buen sitio para comer en Tenerife?, pues déjame que te cuente mi experiencia en el penúltimo guachinche que visitamos en la isla vecina.

El local es como una especie de gran garaje, así que tiene forma rectangular y la cocina está casi al fondo. Cocinan todo a gas y aunque muchos de sus platos son fritos, a las mesas no llega absolutamente nada de olores gracias al sistema estractor de humo del que dispone el local. 👌🏽

Cada tipo de plato tiene su sartén, y puedes llevar tu propia harina si tienes que comer sin gluten y no quieres pagar el suplemento, es una idea genial 👏🏽👏🏽

Tienen algo más de 20 platos en carta para elegir, nosotros nos decantamos por:

-Lapas 8€💶 ✅

De locos lo ricas que estaban 👌🏽

-Salsas unidad a 0,75€💶 ✅

(Alioli, Alioli ahumado, mojo rojo y verde)

Me encanta la comida de Tenerife pero para mi gusto los mojos son horribles en comparación con los de Gran Canaria, pues aquí los hacen como en Gran Canaria y a unos precios incomparables

-Pollo frito con papas 6€💶 ✅

Al ser frito estaba más duro que los comimos a la brasa lógicamente, pero de sabor estaba súper sabroso, nos encantó 😍

-1/2 Croquetas de Calamares 4,80€💶 ✅

No recuerdo haberlas probado nunca con calamares, sabor y textura buenísimas 👌🏽

-Asadura 6€💶 ☑️

Lo pedí por probar algo distinto, y de sabor estaba espectacular, pero si eres de los que te da asco la textura del hígado como a mi, mejor no lo pidas 😅

-Papas bonitas 4€💶 ✅

Cómo seran las feas entonces? 😂😂, es broma, esta muy buena esta variedad de papas 👍🏽

-Polvito Uruguayo 4€💶 ✅

Me apunte en mis notas que era el mejor Polvito del mundo 😂😂

-Quesillo 4€💶 ✅

Descomunalmente grande la porción, incluso para mi que todos los postres me parecen pequeños siempre por muy grandes que sean 😂

En general una experiencia muy buena la que tuvimos en el local, nos trataron de lujo como es habitual y comimos muy bien por muy poco, así que también se llevan nuestras 5⭐️