Mardome

 Tenía curiosidad por probar una tortilla trufada y gracias a que se la vi hace poco a @foodloversgc sabíamos donde encontrarla.


Como tortilla es la mejor que he comido nunca, el punto estaba perfecto y la trufa, muy presente, le aporta un sabor de escándalo. El tamaño seguramente es ideal para el resto de los mortales, para un verdadero colimón, siempre será poca 🐷. 

Las albóndigas es algo que normalmente no pediría, pero al ver que tienen tantos comentarios positivos quisimos darle una oportunidad, madre mía!, estaban super tiernas y sabrosas y, como ven, tienen una pinta que bien podría parecer que las hicimos en casa.

Las croquetas nos encantaron, crujientes por fuera y melosas por dentro; y las alitas hasta se nos hicieron pocas, ¡queríamos más! Puede ser 'culpa' de esa salsa secreta que las baña, desconozco qué lleva, pero es adictiva. 🤤

Y llegamos a los postres. La tarta de limón estaba muy buena, con una mezcla perfecta entre dulce y cítrico, el mousse de chocolate era denso, que es algo que me encanta y al mismo tiempo aireado por dentro, y respecto al arroz con leche, nunca ha sido santo de mi devoción, pero este era una perdición. Tanto así que nos peleamos los tres en casa por él.

En definitiva, si a veces te apetece comer comida 100% casera pero al igual que a mí, se te suele quemar la ensalada, los amigos de @mardome son la solución ideal, así que por supuesto se llevan nuestro sello de local muy muy recomendable 👌🏽
















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