Food Truck La Quicara
Que en el foodtruck La Quícara hacen unas burguers espectaculares es algo que ya sabía, lo que no imaginé es que también estaban a ese nivel las ensaladas, las croquetas, los warp y la tarta! Como lo sé? Muy fácil:
1, Miras en Instagram donde van a estar ese finde.2, LLegas una hora antes que ellos para asegurarte de que vas a ser el primero en pedir.
3, Pides absolutamente toda la carta.
4, Disfrutas de tu pedido!
Bueno, en mi caso hay un paso intermedio entre el 3 y el 4 que es sacar fotos, pero esta vez tengo excusa para sacar fotos tan malas de algo tan bueno, y es que tuve que darme mucha prisa en las fotos porque solo hay 4 mesas y había muchísima cola de gente esperando para comer, y me daba bastante apuro recrearme con las fotos con todo el mundo mirándome 😅.
El pedido a detalle fue:
-Buguer sueño americano: 7€💶 (Es la que participa en el campeonato de mejor burguer de España) lleva pollo crujiente impregnado en en barbacoa con bacon, chedar y ensalada de col con cilantro y salsa de yogur.
-Burguer la bermeja: 7€💶 lleva ternera 100% entrecot Uruguayo, queso provolone, bacon crujiente, tomate natural, lechugas variadas, confitura de pimientos asados, aros de cebolla y mayonesa de pimientos del piquillo sobre pan brioche de tomate.
-Burguer la Herreña: 7€💶
-Ensalada Cesar: 7€💶 Mezcla de vegetales, tomate, cebolla crujiente, frutos secos, pollo crujiente, salsa de yogurt con semillas y vinagre de módena.
-Warp de pollo: 7€💶 Pollo crujiente, vegetales ahumados, tomate, queso, cebolla crujiente, salsa barbacoa y moztaza.
—Croquetas con papas: 7€💶 Croquetas de pollo cómo no, crujientes por fuera y melosas por dentro, pura delicia 👌🏽
-Tarta casera Mary Pepa: 3,5€💶 Riquísima tarta a base de chocolate, galletas y crema, el broche perfecto para terminar la comida 👍🏽
Sin duda lo que ya han ganado es nuestro sello de local muy muy recomendable 👌🏽
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